Kembali ke Daftar Menu
Balita & Prasekolah
Tanya Konselor
Macaroni Schotel Kukus Hati Sapi & Keju
Kandungan Gizi per Porsi
Energi: 310 kkal | Protein: 14.5g | Lemak: 13.0g | Vitamin A: 1500 IU
Bahan-Bahan
- 50g Makaroni rebus al dente
- 40g Hati sapi cincang halus
- 1 butir Telur kocok lepas
- 100ml Susu UHT plain
- 30g Keju cheddar parut
- 1 sdm Mentega untuk menumis
Langkah Pembuatan
1. Tumis bawang bombay dengan mentega, masukkan hati sapi cincang hingga matang.
2. Campurkan makaroni rebus, tumisan hati, susu, kocokan telur, dan separuh keju parut.
3. Masukkan ke wadah ramekin/cup aluminium, taburi sisa keju di atasnya.
4. Kukus selama 20 menit hingga set dan harum.
Tips Pengolahan & Pantangan
Tinggi kalori dan vitamin A untuk boost berat badan balita dan kesehatan mata.
Anak alergi atau bingung porsi harian?
Konsultasikan kebutuhan gizi individual langsung bersama tim bidan MIDWIFY.